Il y
a quelques millions d’années, le Bon Dieu, assis sur son nuage en compagnie de
Saint Pierre, contemplait le volcan du Cantal.
D’épaisses langues de laves
s’épanchaient autour de l’énorme cratère qui crachait feu et flammes, projetant
parfois de magnifiques chapelets de boules rougeoyantes qui dévalaient les
flancs de l’abrupt édifice.
Le
Bon Dieu trouva cela du plus bel effet. Saint Pierre lui dit :
-
Quel dommage Seigneur ! Quand ce beau volcan sera éteint, que restera t-il de
tes magnifiques couleurs ?
- Tu
as raison Pierre, lui répondit le Très Haut.
Puis,
après réflexion, il déclara : de ces boules rouges, je vais faire des vaches et
elles pourront ainsi parcourir à loisir ces montagnes que je couvrirai d’herbe
grasse.
Plus
tard, Dieu créa l’Auvergnat et lui confia ce vaste territoire encore
chaud.
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